健康科学部 健康栄養学科 1 - 4 年次 日進キャンパス
健康栄養学科 TOPICS
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学 び
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就職･資格
健康な社会を築くために､管理栄養士の活躍の場はますます広がっています｡医療･福祉分野だけではなく､食品･食事を提供する企業など､求められる分野はさまざま｡本学科では､コミュニケーション能力､自ら問題を改善しようとする力､意思決定できる判断力を養い､食のプロかつ即戦力となる管理栄養士を育てます｡
選ばれる3つの理由
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超高齢化社会で高まる、
食・健康へのニーズ健康の保持と増進、そして生活習慣病やフレイル、認知症の予防。そこに大きく関わるのが食事です。病気になる前に健康を守ること。これも管理栄養士に大きく期待されています。
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医療系他学部との連携などで深まる、
「チーム医療」の精神歯学部・薬学部など、他の医療系学部があるのも愛知学院大学ならでは。チーム医療の一員にふさわしいハイレベルな知識と技能を身につけることができます。
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食に関する多様な学びが、
将来の選択肢を広げる卒業生は、病院から食品メーカーまで幅広い業界で活躍。レシピ開発や食品PRなど実践的な学びが豊富なため、多様なビジネス領域で自分のスキルを発揮できます。
深く広い学びで専門性を高め、
チーム医療に必要な知識を養う
「食と健康」「医科学」「保健・福祉」を総合的に学ぶ、医学系の学修を重視したプログラム。チーム医療の一員として活躍できる管理栄養士教育を実施しています。めざすのは、健康と栄養のプロフェッショナル。多彩な医療資格を持つ教員による講義、歯学部附属病院での実習などを通し、臨床で役立つ栄養療法や栄養教育に取り組みます。
グループ研究テーマ
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給食経営管理論ゼミナール
- スマートフォンアプリケーションによる
自動計算栄養価
人体構造学ゼミナール
- 天然甘味料エリスリトールの
血糖値に及ぼす影響
公衆栄養学ゼミナール
- ナトカリ計を用いた食習慣改善の
取り組み第4報
臨床栄養学ゼミナール
- 食事性アナフィラキシーショック患者に
おける
栄養指導媒体
分子栄養学ゼミナール
- パーキンソン病における
口腔内炎症に関する研究 - ミエロペルオキシダーゼ阻害に必要な
カテキン化学構造に関する検討 - 茶カテキンによる
ミエロペルオキシダーゼ
阻害機構の検討
- スマートフォンアプリケーションによる
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公衆衛生学ゼミナール
- 新型コロナウイルス流行による
生活習慣の変化
生化学ゼミナール
- ヒト横紋筋肉腫細胞株におけるケルセチンと
アピゲニンの作用に関する研究
食品機能学ゼミナール
- チョコレートの原材料の組み合わせが
抗酸化性に与える影響 - 食品因子によるスフィンゴシン１－リン酸産生への
影響に関する研究
応用栄養学ゼミナール
- ICT（LINE）を活用した肥満に起因する
労働災害防止
及び生活習慣病防止のための
食事指導効果の検証
- 新型コロナウイルス流行による
就職実績
食と健康をサポートする
さまざまな現場が､
管理栄養士を待っています｡
業種別状況（過去3年）
主な就職先（過去3年／一部抜粋）
藤田医科大学病院／藤田医科大学岡崎医療センター／碧南市民病院／（医）名古屋記念財団 名古屋記念病院／日本ハム／日本食研ホールディングス／山崎製パン／創味食品／マルサンアイ／国分中部／清水食品／日本ゼネラルフード／三菱電機ライフサービス／ソフトバンク／エームサービス／ヤタロー／日清医療食品／トーカイフーズ／メーキュー／アインホールディングス／スズケン／日本調剤／中北薬品／キョーワ薬局／たんぽぽ薬局／かぶらやグループ／大黒天物産／設楽町役場（管理栄養士） など
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就職先
株式会社伊藤園
（研究開発職）
いつか必ず、
大ヒット商品をつくる！
すべての人に、食を通して
健康を届けたい寺西 航志郎 2024年3月卒業
愛知県立新川高校出身 -
就職先
名古屋市役所
（管理栄養士）
「医療は研究の積み重ね」
間近で学んだからこそ、
健康への思いがより強くなった永谷 涼音 2024年3月卒業
石川県立小松高校出身 -
就職先
藤田医科大学
岡崎医療センター
（管理栄養士）
「野菜が苦手」「濃い味が好き」
そんな人に健康的な食事を
してもらうには？中尾 奏美 2023年3月卒業
愛知県立長久手高校出身 -
就職先
国分グループ本社
株式会社
サッカーをプレー中に実感！
食品の、
栄養の影響力ってすごい。阿部 綾馬 2023年3月卒業
名古屋市立名東高校出身 -
就職先
藤田医科大学病院
（管理栄養士）
海外研修で学んだことが､
｢管理栄養士｣としての
目標を明確にしてくれた｡生駒 あづみ 2022年3月卒業
長野県立伊那弥生ヶ丘高校出身 -
就職先
株式会社創味食品
無理せず楽しく
健康になる！そんな
食事の実現をめざして｡増田 凪紗 2022年3月卒業
福井県立大野高校出身 -
就職先
日本ハム株式会社
自分が開発した商品で､
食べる幸せを
たくさんの人に伝えたい｡池田 栞菜 2021年3月卒業
富山県立富山南高校出身
資格取得
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