健康科学部 健康栄養学科 1 - 4 年次 日進キャンパス

健康栄養学科 TOPICS

  • 学 び

  • 就職・資格

健康な社会を築くために、管理栄養士の活躍の場はますます広がっています。医療・福祉分野だけではなく、食品・食事を提供する企業など、求められる分野はさまざま。本学科では、コミュニケーション能力、自ら問題を改善しようとする力、意思決定できる判断力を養い、食のプロかつ即戦力となる管理栄養士を育てます。

健康科学部健康栄養学科のイラスト

選ばれる3つの理由

  • 健康科学部健康栄養学科のイラスト

    超高齢化社会で高まる、
    食・健康へのニーズ

    健康の保持と増進、そして生活習慣病やフレイル、認知症の予防。そこに大きく関わるのが食事です。病気になる前に健康を守ること。これも管理栄養士に大きく期待されています。

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    医療系他学部との連携などで深まる、
    「チーム医療」の精神

    歯学部・薬学部など、他の医療系学部があるのも愛知学院大学ならでは。チーム医療の一員にふさわしいハイレベルな知識と技能を身につけることができます。

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    食に関する多様な学びが、
    将来の選択肢を広げる

    卒業生は、病院から食品メーカーまで幅広い業界で活躍。レシピ開発や食品PRなど実践的な学びが豊富なため、多様なビジネス領域で自分のスキルを発揮できます。

深く広い学びで専門性を高め、
チーム医療に必要な知識を養う

健康科学部健康栄養学科のイラスト

「食と健康」「医科学」「保健・福祉」を総合的に学ぶ、医学系の学修を重視したプログラム。チーム医療の一員として活躍できる管理栄養士教育を実施しています。めざすのは、健康と栄養のプロフェッショナル。多彩な医療資格を持つ教員による講義、歯学部附属病院での実習などを通し、臨床で役立つ栄養療法や栄養教育に取り組みます。

教員とゼミテーマ

    • 教授 宇野 智子 :
       人体構造に関わる卒業研究
    • 教授 早瀬 須美子 :
       食事調査のレコーディングについて(妥当性と再現性)
    • 教授 丸山 和佳子 :
       栄養による疾患の予防に関する研究
    • 教授 渡邉 智之 :
       健康障害と生活習慣の調査・分析
    • 准教授 市原 啓子 :
       接着の仕組みや栄養条件の違いによるタンパク質の働き方の違い
    • 准教授 堀内 容子 :
       給食管理におけるリスクマネジメントについて
    • 准教授 上野 有紀 :
       食品成分の新規機能性に関する研究
    • 准教授 木下 ゆり :
       カンボジアの子どもの栄養改善のためのおやつ開発・評価、料理教室の実践・評価
    • 講師 熊谷 琴美 :
       診療所通院中の高齢2型糖尿病患者におけるサルコペニアスクリーニング法の検討
    • ゼミは状況によって開講されない場合があります。

就職実績

食と健康をサポートする
さまざまな現場が、
管理栄養士を待っています。

業種別状況(過去3年)

    就職実績(過去3年/一部抜粋)

    藤田医科大学病院/愛知医科大学病院/名古屋記念病院/豊田厚⽣病院/刈谷豊田総合病院/松阪厚⽣病院/長野赤十字病院/碧南市民病院/よつ葉の会/慈雲福祉会/エームサービス/LEOC/グリーンハウス/日清医療食品/EVERYFOOD/たんぽぽ薬局/スギ薬局/伊藤園(研究開発職)/カネ美食品/東亜新薬/日本ハム食品/フジパン/山崎製パン/国分中部/スズケン/日本食研ホールディングス/近畿健康管理センター/名古屋市役所(管理栄養士)/設楽町役場(管理栄養士)/マイナビ/岐阜商工信用組合/名古屋ダイヤモンドドルフィンズ など

    • 就職先

      名古屋市役所
      (管理栄養士)

      健康科学部健康栄養学科の内定者写真

      病気になってからではなく、
      ならないために
      管理栄養士として、
      できる限りのことをしたい

      西脇 奈々 2026年3月卒業
      愛知県立丹羽高校出身

    • 就職先

      明治チューインガム
      株式会社

      健康科学部健康栄養学科の内定者写真

      科学と実践で
      「食」の専門性を高め、
      憧れの食品会社の技術職へ

      高山 良介 2026年3月卒業
      名古屋市立富田高校出身

    • 就職先

      日本ハム食品株式会社

      健康科学部健康栄養学科の内定者写真

      笑顔は「食」から広がる
      人の健康と社会に貢献したい

      柴山 泰希 2025年3月卒業
      名古屋市立北高校出身

    • 就職先

      医療法人豊田会
      刈谷豊田総合病院
      (管理栄養士)

      健康科学部健康栄養学科の内定者写真

      患者さんやそのご家族、
      医療の現場でも信頼される
      管理栄養士に

      鎌田 茉鈴 2025年3月卒業
      三重県・私立高田高校出身

    • 就職先

      株式会社伊藤園
      (研究開発職)

      健康科学部健康栄養学科の内定者写真

      いつか必ず、
      大ヒット商品をつくる!
      すべての人に、食を通して
      健康を届けたい

      寺西 航志郎 2024年3月卒業
      愛知県立新川高校出身

    • 就職先

      名古屋市役所
      (管理栄養士)

      健康科学部健康栄養学科の内定者写真

      「医療は研究の積み重ね」
      間近で学んだからこそ、
      健康への思いがより強くなった

      永谷 涼音 2024年3月卒業
      石川県立小松高校出身

    資格取得

    取得できる資格

    • 管理栄養士国家試験受験資格
    • 栄養士免許
    • 栄養教諭一種免許状
    • 日本口腔ケア学会認定資格5級受験資格
    • 食品衛生監視員
    • 食品衛生管理者

    PICK UP

    管理栄養士
    国家試験対策

    毎年3月に実施される管理栄養士国家試験を見据え、3年次からの約2年にわたり学科独自の試験対策を行います。週2回の小テスト、半年に1回の総合テスト、対策講座などで確実に知識を定着させ、仲間と互いに学びあいながら目標の実現をめざします。

    第39回 管理栄養士国家試験実績

    合格率 89.2%

    (全国平均 80.1%) ※新卒のみ

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